La oferta de grado y postgrado de la universidad de Southampton abarca más de 65 áreas profesionales. Todas ellas cuentan con un programa de estudios que se actualiza constantemente para recoger los últimos avances en tecnología e investigación y la mayoría puede complementarse con una sub-especialización o “minor”.
Los estudios más demandados por los alumnos españoles son las Ingenierías, la Gestión de Empresas, las Ciencias de la Tecnología y las Ciencias Biológicas.